Cara Menghitung HDP Ayam Petelur (dan Bedanya dengan HHP)
Rumus HDP = butir telur ÷ ayam hidup × 100%. Contoh hitungan, bedanya dengan HHP, dan kapan penurunan HDP harus dikhawatirkan.
Diperbarui 17 Oktober 2026 · 6 menit baca · Uxon Layer
HDP (hen day production) adalah angka yang paling sering ditanyakan pemilik kandang petelur: dari seluruh ayam yang hidup hari ini, berapa persen yang bertelur. Rumusnya sederhana. Yang sering keliru justru cara membacanya.
Rumus HDP
HDP (%) = jumlah butir telur hari itu ÷ jumlah ayam hidup hari itu × 100
Dua hal yang perlu diperhatikan:
- Semua butir dihitung, termasuk yang retak, pecah, dan abnormal. Ayamnya tetap bertelur; kualitas telur dicatat terpisah.
- Ayam hidup = populasi awal dikurangi seluruh ayam mati dan afkir sampai hari itu. Kalau populasi tidak diperbarui, HDP terlihat lebih rendah dari kenyataannya.
Contoh hitungan
Satu kandang diisi 5.000 ekor. Sampai hari ini tercatat 120 ekor mati dan afkir.
| Data | Angka |
|---|---|
| Populasi awal | 5.000 ekor |
| Mati + afkir sampai hari ini | 120 ekor |
| Ayam hidup | 4.880 ekor |
| Telur hari ini (semua butir) | 4.392 butir |
HDP = 4.392 ÷ 4.880 × 100 = 90,0%
Bedanya dengan HHP
HHP (hen housed production) membagi dengan populasi saat pertama masuk kandang, bukan ayam yang masih hidup.
HHP = 4.392 ÷ 5.000 × 100 = 87,8%
HDP menjawab “seberapa baik ayam yang tersisa bertelur”. HHP menjawab “seberapa banyak telur yang dihasilkan dari modal ayam yang dibeli”. Selisih keduanya membesar seiring kematian dan afkir. Kalau HDP bagus tetapi HHP jauh di bawahnya, masalahnya ada di kematian, bukan di produksi.
Kenapa HDP harian naik-turun tanpa sebab
Telur dipungut dua kali sehari, dan pungutan sore kadang baru tercatat besok paginya. Akibatnya HDP harian bisa naik-turun 4–5 poin padahal tidak terjadi apa-apa di kandang.
| Hari | HDP harian | Rata-rata 3 hari |
|---|---|---|
| Senin | 91% | — |
| Selasa | 86% | — |
| Rabu | 92% | 89,7% |
| Kamis | 90% | 89,3% |
Hari Selasa terlihat anjlok, tetapi rata-rata 3 harinya stabil. Karena itu, jangan mengambil keputusan dari angka satu hari.
Kapan penurunan HDP perlu diwaspadai
Ada dua cara membandingkan, dan keduanya punya arti berbeda:
- Dibanding kurva standar strain pada umur yang sama (ada di buku panduan dari pembibit). Kandang yang selalu sekitar 3 poin di bawah standar mungkin memang begitu karena bibit, kandang, atau pakannya. Ini bahan evaluasi jangka panjang.
- Dibanding kandang itu sendiri beberapa hari terakhir. Kandang yang kemarin 91% dan hari ini rata-ratanya 85% sedang mengalami sesuatu sekarang: penyakit, stres panas, pakan yang berubah, atau air yang macet. Ini yang perlu ditindaklanjuti hari itu juga.
Patokan praktis: rata-rata 3 hari turun sekitar 5 poin atau lebih dari kebiasaan kandang sendiri berarti ada yang perlu diperiksa hari ini.
Kesalahan yang sering terjadi
- Telur retak dan pecah tidak dihitung, sehingga HDP terlihat lebih rendah.
- Populasi tidak dikurangi ayam mati dan afkir, sehingga HDP juga terlihat lebih rendah.
- Membandingkan HDP antar-kandang yang umurnya berbeda. Ayam umur 30 minggu dan 70 minggu memang tidak bisa disamakan; bandingkan dengan standar umurnya masing-masing.
HDP hanya menghitung jumlah butir. Untuk melihat efisiensi pakannya, lanjutkan ke cara menghitung FCR ayam petelur.
Tanya jawab singkat
Apa rumus HDP ayam petelur?
HDP (hen day production) = jumlah butir telur hari itu ÷ jumlah ayam hidup hari itu × 100%. Semua butir dihitung, termasuk yang retak dan pecah.
Apa beda HDP dan HHP?
HDP membagi dengan ayam yang masih hidup hari itu, sedangkan HHP (hen housed production) membagi dengan jumlah ayam saat pertama masuk kandang. HHP selalu sama atau lebih rendah dari HDP karena ikut menanggung kematian dan afkir.
Berapa penurunan HDP yang perlu diwaspadai?
Jangan menilai dari angka satu hari. Bandingkan rata-rata 3 hari dengan kebiasaan kandang itu sendiri: turun sekitar 5 poin atau lebih dalam beberapa hari biasanya tanda ada masalah yang sedang terjadi.